Λίγα λόγια για τη β-αλανίνη… Η εργογόνος δράση που προκαλείται από την χρόνια πρόσληψη συμπληρώματος του αμινοξέος β-αλανίνη προκαλείται από το συνδυασμό του με το αμινοξύ L-ιστιδίνη, σχηματίζοντας έτσι το διπεπτίδιο
Την Κυριακή 16 Φεβρουαρίου θα μιλήσω ως διαιτολόγος στο πυγμαχικό τμήμα του Π.Α.Ο.Κ. για την αθλητική διατροφή στο άθλημα της πυγμαχίας. Η πρόσκληση έγινε από τον προπονητή του