Γιατί smoothy με ακτινίδιο; Είμαστε σε περίοδο κρυολογημάτων και ιώσεων. Οι απότομες αλλαγές του καιρού, καθώς και το άνοιγμα των σχολείων (που φέρνει σε επαφή τα παιδιά μεταξύ τους) έχουν ως αποτέλεσμα την έξαρση των ιώσεων αυτόν τον καιρό.
Βιταμίνη C
Όπως έχω γράψει και στο άρθρο “Βιταμίνη C: ο προστάτης του ανοσοποιητικού συστήματος” η βιταμίνη C μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα των ιώσεων. Το ακτινίδιο είναι ένα φρούτο πλούσιο σε βιταμίνη C, του οποίου η εποχή έρχεται. Για αυτό και σας προτείνω ένα smoothy με το συγκεκριμένο φρούτο.
Συστατικά
- Ακτινίδιο, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο 1 τεμ.
- Πράσινο μήλο, ψιλοκομμένο 1 τεμ.
- Χυμός λεμονιού 20 γρ
- Μέλι 20 γρ.
- 50γρ. γιαούρτι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε τα συστατικά στο μπλέντερ και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ρευστό. Στη συνέχεια προσθέτουμε αν θέλουμε νερό, ανάλογα με το πόσο ρευστό θέλουμε το smoothy.
