Το μεγάλο δίλημμα
Πάντα τέτοιες μέρες υπάρχει ένα ερώτημα. Τι έχει περισσότερες θερμίδες; Το μελομακάρονο ή ο κουραμπιές; Ας τα ξεκαθαρίσουμε λοιπόν.
Στα 100γρ (που αναλογούν σε 3 ή 4 τεμάχια και από τα 2 γλυκίσματα-ανάλογα με το πόσο μεγάλα τα φτιάχνετε ή τα αγοράζετε):
- το μελομακάρονο έχει 365 θερμίδες, εκ των οποίων μόνο το 4% είναι πρωτεΐνες, το 19% λίπος και το 46% υδατάνθρακες.
- ο κουραμπιές με τη σειρά του έχει 463 θερμίδες εκ των οποίων 8% πρωτεΐνες, 27% λίπος και 49% υδατάνθρακες.
Αν θέλει λοιπόν κάποιος από εσάς να βάλει βάρος μέσα στις γιορτές να προτιμάει τους κουραμπιέδες!
Υ.Γ.: Οι τιμές προέρχονται από τη βιβλιογραφία. Ο καθένας και καθεμιά μπορεί να φτιάχνει διαφορετικά τα διάφορα γλυκίσματα, οπότε και αλλάζει σημαντικά η σύστασή τους στις θερμίδες και στα θρεπτικά συστατικά.
Σχετικά άρθρα:
