Είναι η αγάπη πολλών. Η πλειοψηφία του πληθυσμού αγαπάει τη σοκολάτα. Μερικοί και μερικές έχουν “εξάρτηση”. Έχει όμως κάποιο όφελος για τον οργανισμό μας; Μας βοηθάει κάπου; Γιατί προτείνεται γενικά η μαύρη σοκολάτα;
Η μαύρη σοκολάτα περιέχει μεγαλύτερο ποσοστό κακάο. Το κακάο έχει διάφορα οφέλη για την υγεία μας. Από την άλλη τα οφέλη μπορούν να αντιπαρατεθούν από το μεγάλο ποσοστό σε ζάχαρη και λιπαρά (που έχουν οι σοκολάτες γάλακτος για παράδειγμα!).
Ποια είναι όμως τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας;
- Έχει την ικανότητα να μειώνει την αρτηριακή πίεση. Η σοκολάτα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και είναι χαμηλή σε νάτριο.
- Σύμφωνα με κάποιες έρευνες η κατανάλωση της μαύρης σοκολάτας συνδέεται με μειωμένο ποσοστό εμφάνισης καρδιοπαθειών
- Βοηθάει τη σκέψη και τη γνωστική λειτουργία
- Περιέχει πολλά αντιοξειδωτικά λόγω του υψηλού ποσοστού του κακάο, προστατεύοντας έτσι τα κύτταρά μας
- Καταπολεμά το stress και το άγχος
Οπότε αν δεν είστε τόσο φανατικοί/ες της σοκολάτας γάλακτος, προτιμήστε τη μαύρη σοκολάτα. Θυμηθείτε ότι όσο πιο μεγάλο ποσοστό κακάο τόσο καλύτερα για εσάς και τον οργανισμό σας.
Σχετικά άρθρα:
Γιατί οι γυναίκες λαχταρούν τη σοκολάτα κατά την περίοδό τους;
