Το κεφίρ είναι ένα ποτό που δημιουργείται έπειτα από ζύμωση. Παραδοσιακά γίνεται με αγελαδινό ή κατσικίσιο γάλα το οποίο έχει υποστεί φυσική ζύμωση με την προσθήκη αληθινών σπόρων κεφίρ.
Φάγαμε κάμποσα μελομακάρονα μέσα στις γιορτές, ξεκουραστήκαμε, κάναμε τον απολογισμό της χρονιάς που πέρασε, και θέσαμε καινούριους στόχους για το νέο έτος που μόλις ξεκίνησε. Ανάμεσα στους στόχους μας μπορεί
“Είμαστε ο,τι τρώμε”. Είναι μια έκφραση που ακούγεται πολύ. Η Παγκόσμια Έκθεση Διατροφής έρχεται όμως να μας ταρακουνήσει και να μας πει ότι “Ο,τι τρώμε μας σκοτώνει”. Σύμφωνα με τη Jessica
Η ζωή έχει αλλάξει κατά πολύ τον τελευταίο αιώνα. Η εργασία, οι μετακινήσεις, οι ασχολίες, τα χόμπι και γενικά η καθημερινότητα μας έχουν υποστεί σημαντικές αλλαγές. Περισσότερη καθιστική ζωή, μετακινήσεις
Με τον φίλο Δημητριάδη Χρήστο του Εκπαιδευτικού Ομίλου Καραογλάνη-Δημητριάδη αποφασίσαμε να βοηθήσουμε έναν σκοπό που και οι δυο μας θαρρώ πως θεωρούμε ιερό. Τη δημιουργία μιας βιβλιοθήκης. Της βιβλιοθήκης
Το Σαββατοκύριακο είναι προ των πυλών και πολλοί/ες θα βγουν και μπορεί να πιουν και λίγο παραπάνω. Τι πρέπει να προσέξουμε για να αποφύγουμε τις αρνητικές επιπτώσεις από τη μέθη
Της Αμαλίας Χασιώτη Η ιστορία του sushi ξεκινάει από πολύ παλιά και δεν είχε πάντα τη μορφή που γνωρίζουμε εμείς σήμερα. Θεωρείται μια από τις πιο υγιεινές τροφές
Η Μ.Μ. είναι φίλη πλέον. Γνωριστήκαμε, γιατί έγινε πριν καιρό πελάτισσά μου. Η αλλαγή στη ζωή της είναι κάτι που με χαροποιεί ιδιαίτερα. Το κείμενο που έγραψε ήταν μια ευχάριστη
Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής
Εκδηλώσεις σε πολλές πόλεις της Κεντρικής Μακεδονίας θα πραγματοποιήσει η Ένωση Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής (16 Οκτώβρη) με κεντρικό θέμα την
Τα σχολικά κυλικεία έχουν συγκεκριμένα επιτρεπόμενα είδη διατροφής, τα οποία ορίζονται επακριβώς.
