“Δύο διαιτολόγοι συζητούν περί διατροφικών μύθων”. Με αυτόν τον τίτλο αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε έναν κύκλο συζητήσεων με τη συνάδελφο διαιτολόγο Αντιγόνη Κυπραίου.
Μετά από κάποια χρόνια εργασίας ως διαιτολόγος και δείχνοντας ιδιαίτερη προσοχή σε social media, μέσα μαζικής ενημέρωσης, βιβλία και επιστημονικές δημοσιεύσεις, έχω καταλήξει πώς χρειάζονται συγκεκριμένο πλάνο για να γράψεις
Η άσκηση ενισχύει τη σωματική μας υγεία, ωστόσο, σε περιόδους υγειονομικής κρίσης όπως αυτή, πολύ συχνά την αγνοούμε. Η άσκηση προστατεύει από τον σακχαρώδη διαβήτη, την παχυσαρκία, τις καρδιαγγειακές παθήσεις,
Προχθές το βράδυ κάνοντας zapping έπεσα πάνω στον τηλεπωλητή-βουλευτή. “Απορροφητικόν” λέει. Ένα από τα μαγικά φίλτρα. Αδυνατίζει. Μειώνονται οι πόντοι δια μαγείας. Μπαίνεις στα παντελόνια που δεν έμπαινες. Γίνεσαι μισός/ή.
Η νεότερη είδηση που διάβασα πριν λίγες μέρες έχει να κάνει με την παχυσαρκία που μαστίζει το Μεξικό. Έρχονται όμως αυτές οι δύο ειδήσεις σε αντιπαράθεση; Είναι δυνατόν από τη
Συνήθως η παραμονή στην παραλία είναι πολύωρη και έτσι ένας από τους πιο συχνούς προβληματισμούς που προκύπτουν είναι το πως μπορούμε να οργανώσουμε την διατροφή μας. Για αυτό έχουμε
Έχει περιοριστεί λοιπόν κατά πολύ η φυσική μας δραστηριότητα και η κίνηση μας με αποτέλεσμα να έχουμε λιγότερες καύσεις. Η λύση; Ασκήσεις στο σπίτι !
Τι κάνουμε όμως με τη φυσική μας δραστηριότητα; Μήπως πρέπει να κάνουμε γυμναστική στο σπίτι; Ο καθηγητής φυσικής αγωγής Μήλης Κώστας μας βοηθησε σε αυτό
Μέσα Μαρτίου του 2020. Η υφήλιος σε καραντίνα. Μένουμε σπίτι. Το διαιτολογικό γραφείο είναι κλειστό και δουλεύω ως διαιτολόγος μόνο μέσω βιντεοκλήσεων για το καλό όσων αγαπάμε. Μένοντας στο σπίτι
Μία νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Gut του BMJ δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή που εφαρμόστηκε σε ηλικιωμένους για έναν χρόνο, άλλαξε το μικροβίωμά τους σε σημείο που βελτίωσε
